Món bánh canh chả cá Lagi Bình Thuận

Lagi Bình Thuận – vùng đất được biết đến với nhiều đường bở biển đẹp mê mẫn lòng người. Nơi đây còn gây lưu luyến lòng người bởi nền ẩm thực địa phương. Một trong số món ăn nổi tiếng ở đây là bánh canh chả cá. Bánh canh chả cá là một món ăn đặc sản nổi tiếng ở Lagi Bình Thuận, nhờ vào hương vị nước dùng đặc biệt. Nước dùng được nấu từ xương heo và các loại cá như cá chai, cá cam, cá nấm, cá bớp, nấm và trứng cút, tạo ra vị ngọt tự nhiên và dinh dưỡng, không cần nhiều gia vị.

Chả cá là thành phần không thể thiếu trong món ăn, được làm từ các loại cá chất lượng như cá chai, cá thu, cá mối, cá rựa, và có vị béo ngọt đặc trưng. Chả cá có thể được chiên hoặc hấp và đều có hương vị rất ngon. Một tô bánh canh chả cá Lagi Bình Thuận có nước dùng trong vắt, sợi bánh canh thanh mảnh và miếng chả cá chiên sắc vàng, được thêm chút vị tươi mát của tiêu, hành và ngò. Món ăn này nên được ăn nóng để cảm nhận hết vị ngon đặc trưng của bánh canh chả cá Lagi Bình Thuận dân dã.

Khách hàng có nhu cầu trải nghiệm không gian, thư giản cuối tuần cùng gia đình và người thân .... Liên hệ Cabi Lagi Garden Resort. Hotline: 079 372 8687 để được tư vấn sớm nhất.